Energía en el cuerpo, bienestar y equilibrio con el Plato del Bien Comer
El cuerpo necesita energía para todo lo que hace: pensar, caminar, respirar o incluso dormir. Esa energía viene de los alimentos. Cada vez que comemos, el cuerpo transforma los nutrientes en “combustible” para que todo funcione bien.
Todos los grupos de alimentos dan energía. Por eso es importante comer de forma equilibrada y variada, para que la energía se mantenga estable durante todo el día.
Una buena forma de lograrlo es seguir la guía del Plato del Bien Comer, una herramienta creada en México que muestra cómo combinar los alimentos para que tu cuerpo reciba todo lo que necesita.
¿Qué es el Plato del Bien Comer?
El Plato del Bien Comer es una guía muy práctica que enseña a armar comidas completas. Está dividido en diferentes grupos:
- • Frutas y verduras
- • Granos y Cereales.
- • Leguminosas
- • Alimentos de origen animal
- • Aceites y grasas saludables
Cada grupo cumple una función importante y todos son necesarios. Lo ideal es incluir un poco de cada uno en las comidas principales para tener energía suficiente y cuidar la salud. Sin embargo, es importante consultar con un especialista en nutrición para recibir una orientación personalizada, ya que cada persona tiene necesidades diferentes según su edad, estilo de vida y estado de salud. No se trata de comer más o menos, sino de elegir bien y combinar correctamente.
Arma tu Plato del Bien Comer
Paso 1. Agrega frutas y verduras
Las frutas y verduras son la base del plato. Aportan fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes que ayudan al cuerpo a funcionar mejor y a mantenerse fuerte. También aportan energía en los alimentos de forma natural. Incluye variedad de colores en tus platillos, así garantizas un mix completo de nutrientes.
Paso 2. Elige cereales como sopas y pastas saludables
Los cereales son una excelente fuente de carbohidratos complejos que proporcionan energía sostenida. Gracias a ellos puedes mantenerte activo, concentrarte mejor y rendir durante todo el día.
Dentro de este grupo destacan las sopas y pastas Nutrioli, una opción práctica y nutritiva para incluir en tus comidas. Están elaboradas con sémola de trigo durum y nuestra línea hecha con verduras como brócoli, tomate y zanahoria, además de estar adicionadas con vitaminas y minerales. No contienen colorantes ni conservadores, lo que las convierte en una alternativa ideal para preparar platillos equilibrados.
Consumir pastas integrales o con verduras tiene muchos beneficios. La fibra del trigo integral favorece el tránsito intestinal y contribuye a una liberación gradual de energía, lo que ayuda a evitar episodios de fatiga. Por su parte, las pastas elaboradas con verduras aportan vitaminas, minerales y antioxidantes que apoyan el buen funcionamiento del cuerpo. Además, permiten incorporar de forma práctica un extra de vegetales en las comidas diarias.
Paso 3. Incluye proteínas de origen vegetal y animal
Las leguminosas como los frijoles, las lentejas o los garbanzos son ricas en proteínas y fibra. Ayudan a mantener la energía por más tiempo, y los alimentos de origen animal como el pollo, el pescado o los huevos aportan proteínas de alta calidad, hierro y otros nutrientes esenciales.
Paso 4. Agrega aceites buenos para tu salud
Las grasas saludables también son importantes. El aceite Nutrioli puro de soya aporta Omegas 3, 6 y 9, que ayudan a cuidar la salud del corazón y mantener una buena circulación. Además, contiene vitamina E, que protege las células del cuerpo.
Usar aceite saludable al cocinar es una forma práctica y ligera de cuidar tu bienestar. En Nutrioli existen diferentes opciones de aceites que pueden adaptarse a cada necesidad, ya sea para cocinar, freír o preparar ensaladas. Todos están diseñados para ofrecer una buena nutrición y ayudar a cuidar tu bienestar y el de tu familia.
Inspírate con recetas para comenzar a armar tu Plato del Bien Comer
Una buena forma de poner en práctica todo lo aprendido es empezar a preparar platillos que combinen los diferentes grupos del Plato del Bien Comer. Cocinar con ingredientes variados y equilibrados aporta energía y ayuda a cuidar la salud y a disfrutar más cada comida.
Te dejamos algunas recetas sencillas y deliciosas que puedes preparar con sopas y pastas Nutrioli:
Fetuccini Alfredo: una receta cremosa y reconfortante que combina pasta con proteínas y grasas saludables.
Pasta con atún: práctica y ligera, ideal para una comida equilibrada que aporta energía y nutrientes.
Spaghetti al chipotle: una opción con un toque picante que integra sabor y energía en un mismo platillo.
Estas recetas son un punto de partida para comenzar a armar tus combinaciones siguiendo las recomendaciones del Plato del Bien Comer. Si quieres descubrir más ideas, puedes visitar el sitio web de Nutrioli y explorar su sección de recetas, donde encontrarás platillos organizados por ingrediente, tipo de comida o necesidad específica. Así podrás crear menús variados, nutritivos y llenos de sabor todos los días.
Encuentra equilibrio en tu menú diario
El cuerpo obtiene energía de los alimentos que consumes todos los días. Por eso, elegir bien lo que pones en tu plato hace una gran diferencia en cómo te sientes y cómo funciona tu cuerpo.
El Plato del Bien Comer te ayuda a equilibrar tus comidas de forma sencilla. Al incluir frutas, verduras, cereales, leguminosas, proteínas y grasas saludables, estás ayudando a que tu cuerpo reciba la energía que necesita para vivir con bienestar.
Armar tu plato con consciencia es una forma de cuidar tu salud, sentirte con más energía y disfrutar de cada comida de manera natural.
Referencias:
- Secretaría de Salud. (2012). NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación. Diario Oficial de la Federación. Recuperado de https://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5272787&fecha=22/01/2013
- Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD). (s.f.). Conozca el Plato del Bien Comer. Recuperado en octubre de 2025 de https://www.ciad.mx/conozca-el-plato-del-buen-comer/