Ensalada de Orzo al Limón

Ensalada de Orzo al Limón

4.5
(21)
Dificultad: Bajo 25 min. porción 4

Ingredientes:

  • 200 grs. de pasta orzo.
  • 3 cdas. de Oli de Nutrioli® Extra Virgen.
  • El jugo de 1 limón amarillo.
  • 1 diente de ajo picado.
  • ½ tza de agua.
  • Sal y pimienta.
  • 1 tza. de jitomates cherry partidos por la mitad.
  • 1 calabacita picada en cuartos.
  • 2 cdas. de albahaca trozada.
  • ¼ tza. de queso feta.

Información Nutrimental

308 kcal

13g de grasas

8g de proteínas

40g hidratos de carbono

Vegetariano Bajo en Calorías Alto en Antioxidantes

Prepara esta receta con:

Extra Virgen Oli de Nutrioli®
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Sigue el paso a paso de la receta:

Paso
  1. Coce la pasta orzo siguiendo las indicaciones del empaque. Reserva.
  2. Para la vigrantea, mezcla en un tazón Aceite Oli Extra Virgen, jugo de limón, 1/2 taza de agua, ajo picado, sal y pimienta
  3. Mezclar en otro recipiente el orzo ya cocido y frío con la vinagreta y deja reposar por 10 minutos.
  4. Agrega los jitomates cherry, calabacitas, queso feta, albahaca y mezcla.
  5. Sirve y disfruta.
Ensalada de Orzo al Limón

1. Coce la pasta orzo siguiendo las indicaciones del empaque Reserva

Ensalada de Orzo al Limón

2. Para la vigrantea, mezcla en un tazón Aceite Oli Extra Virgen, jugo de limón, 1/2 taza de agua, ajo picado, sal y pimienta Mezclar en otro recipiente el orzo ya cocido y frío con la vinagreta y deja reposar por minutos

Ensalada de Orzo al Limón

3. Agrega los jitomates cherry, calabacitas, queso feta, albahaca y mezcla

Ensalada de Orzo al Limón

4. Sirve y disfruta

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