
Ensalada de Pasta con Pesto
La albahaca aporta antioxidantes, vitamina K y compuestos antiinflamatorios, ayudando a la salud ósea, digestiva y cardiováscular. Tambien tiene propiedades antimicrobiánas que fortalecen el sistema inmunológico.
Ingredientes:
- 1 bolsa de Fusilli de Nutrioli Hecho Con Verduras de 200 gr
- 1 litro de agua
- ½ taza de queso mozzarella fresco
- ½ taza de aceitunas negras
- ½ taza de jitomates cherry
Para el pesto:
- ½ taza de nuez tostada
- ½ taza de hojas de perejil
- ⅓ taza de hojas e albahaca
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 diente de ajo
- sal y pimienta al gusto
- 150 ml de aceite Oli de Nutrioli Extra Virgen
La albahaca aporta antioxidantes, vitamina K y compuestos antiinflamatorios, ayudando a la salud ósea, digestiva y cardiováscular. Tambien tiene propiedades antimicrobiánas que fortalecen el sistema inmunológico.
Información Nutrimental
527 kcal
33g de grasas
6g de proteínas
13g hidratos de carbono
Sigue el paso a paso de la receta:

- En una olla pon a hervir 1 litro de agua con ½ cucharadita de sal , una vez que suelte el hervor, añade la pasta Fusilli de Nutrioli Hecho Con Verduras y cocina durante 15 minutos. Escurre y reserva.
- Licua el aceite Oli de Nutrioli Extra Virgen, nuez, perejil, albahaca, ajo, queso parmesano, sal y pimienta al gusto.
- Mezcla en un recipiente la pasta fusilli,, pesto, aceitunas, jitomate cherry y queso mozzarella fresco.
- Rectifica sazón.
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