Espagueti Verde

Espagueti Verde

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Dificultad: Bajo 30 min. porción 4

El chile poblano es rico en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico, y en compuestos antioxidantes que reducen la inflamación. Además, su contenido en fibra favorece la digestión y la salud intestinal

Ingredientes:

  • 1 paquete de spaghetti de Nutrioli de 200 gr
  • 3 cucharadas de aceite Nutrioli
  • 1 taza de rajas poblanas
  • ½ taza de crema reducida en grasa
  • ½ taza de caldo de verduras
  • 1 diente de ajo
  • ¼ de pieza de cebolla blanca fileteada
  • 1 taza de garbanzos
  • 1 tazas de pollo cortado en cubos
  • 1 manojito de cilantro
  • sal y pimienta al gusto

El chile poblano es rico en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico, y en compuestos antioxidantes que reducen la inflamación. Además, su contenido en fibra favorece la digestión y la salud intestinal

Información Nutrimental

471 kcal

26g de grasas

7g de proteínas

28g hidratos de carbono

Alto en Fibra Alto en Antioxidantes Saludable

Prepara esta receta con:

Nutrioli® AntigoteoNutrioli®
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Sigue el paso a paso de la receta:

Paso
  1. Cuece la pasta siguiendo las indicaciones del empaque.
  2. Escurre y refresca con agua fría. Reserva.

Para la salsa:

  1. Coloca en un sartén 1 cucharada de aceite y dora el ajo, agrega la cebolla y las rajas de poblano.
  2. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  3. Licua con la crema, caldo de pollo y cilantro.

Para preparar la pasta:

  1. Coloca en un sartén amplio 2 cucharada de aceite Nutrioli y agrega el pollo , sazona con sal y pimienta al gusto, cuando esté cocido, agrega los garbanzos y la pasta.
  2. Mezcla hasta integrar todos los ingredientes y vierte la salsa que licuamos anteriormente.
  3. Rectifica sazón y sirve. Puedes acompañar con queso cabra desmoronado y hojas de cilantro
Espagueti Verde

1. Cuece la pasta siguiendo las indicaciones del empaque

Espagueti Verde

2. Escurre y refresca con agua fría Reserva

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3. Para la salsa: Coloca en un sartén cucharada de aceite y dora el ajo, agrega la cebolla y las rajas de poblano

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4. Sazona con sal y pimienta al gusto

Espagueti Verde

5. Licua con la crema, caldo de pollo y cilantro

Espagueti Verde

6. Para preparar la pasta: Coloca en un sartén amplio cucharada de aceite Nutrioli y agrega el pollo , sazona con sal y pimienta al gusto, cuando esté cocido, agrega los garbanzos y la pasta

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7. Mezcla hasta integrar todos los ingredientes y vierte la salsa que licuamos anteriormente

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8. Rectifica sazón y sirve Puedes acompañar con queso cabra desmoronado y hojas de cilantro

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