Pizza de Calabacita

Pizza de Calabacita

4.6
(11)
Dificultad: Bajo 60 min. porción 8

..

Ingredientes:

  • 3 calabacitas ralladas
  • 2 huevos
  • 1/4 de taza de harina
  • 1 taza de queso mozzarella rallado light
  • 1/4 de taza de queso parmesano rallado
  • 1 taza de pimientos de colores fileteados
  • 1 taza de jitomates cherry
  • 1/4 de cebolla morada fileteada
  • 2 cucharadas de Aceite Nutrioli
  • 2 cucharadas de hoja de albahaca
  • 1 cucharada de peperoncino
  • Sal y pimienta al gusto

..

Tip sustentable

Los pimientos son ricos en fibra, además poseen un bajo índice glicémico por lo que ayuda a mejorar tanto los niveles de colesterol como la presión arterial.

Información Nutrimental

133 kcal

8g de grasas

7g de proteínas

9g hidratos de carbono

Bajo en Calorías Alto en Antioxidantes Bajo en Colesterol

Prepara esta receta con:

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Sigue el paso a paso de la receta:

Paso
  1. En un bowl mezcla las calabazas, huevos, harina, media taza de queso mozzarella, queso parmesano, salpimienta al gusto.
  2. Engrasa una charola para horno con aceite Nutrioli, vierte la mezcla anterior cubriendo toda la superficie.
  3. Hornea de 8 minutos a 180° y retira.
  4. Agrega el resto del queso mozzarella, jitomates cherry en mitades, pimientos de colores, cebolla morada, hojas de albahaca, peperoncino y salpimienta al gusto.
Pizza de Calabacita

1. En un bowl mezcla las calabazas, huevos, harina, media taza de queso mozzarella, queso parmesano, salpimienta al gusto

Pizza de Calabacita

2. Engrasa una charola para horno con aceite Nutrioli, vierte la mezcla anterior cubriendo toda la superficie

Pizza de Calabacita

3. Hornea de minutos a ° y retira

Pizza de Calabacita

4. Agrega el resto del queso mozzarella, jitomates cherry en mitades, pimientos de colores, cebolla morada, hojas de albahaca, peperoncino y salpimienta al gusto

Planear el menú de la semana es esencial para adoptar un estilo de vida saludable sin complicaciones. Incorporar verduras en tu planificación no solo es una elección gastronómica, es una decisión de bienestar, y un paso significativo hacia una alimentación equilibrada.

Integra verduras verdes en tu alimentación diaria

Las verduras verdes están cargadas de vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para fortalecer tu sistema inmunológico y promover la salud en general. Su alto contenido en fibra ayuda a mejorar la digestión y a mantener la saciedad. Gracias a que cuentan con un alto contenido de agua, las verduras verdes también ayudan a mantenerte hidratado, apoyando la salud de la piel y el funcionamiento adecuado de los órganos.

Una de las verduras que te recomendamos agregar a algunos de tus menús es la calabaza verde por lo que a continuación te hablaremos de sus beneficios y aporte nutricional.

Nutrición y beneficios de las calabacitas

Potente fuente de nutrientes: la calabaza verde es rica en vitaminas A y C, fundamentales para la visión y la salud inmunológica.

Fibra digestiva: su contenido de fibra fomenta una digestión saludable, manteniendo la saciedad y regulando el azúcar en sangre.

Apoyo antioxidante: con antioxidantes como el betacaroteno, te protege contra el estrés oxidativo y refuerza las defensas del cuerpo.

¿Cómo integrar calabacita verde en tu alimentación?

La calabaza verde, a menudo es pasada por alto, pero es un tesoro nutricional que merece un lugar en tu mesa. Aprovecha sus beneficios al incorporarla en tus menús y explorando nuevas formas de disfrutar su sabor, como la pizza de calabacitas que es una opción práctica y nutritiva para integrar en tus menús.

La pizza de verduras ofrece una combinación única de sabores y es una opción original que le encantará a toda la familia, además lleva ingredientes como pimientos de colores y jitomates cherry que complementan a la perfección los sabores y valor nutricional del platillo.

Añadiendo color y nutrición a tus platillos

Los pimientos de colores son mucho más que solo un elemento decorativo en tus recetas. Estos vibrantes vegetales ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud, desde su alto contenido en vitamina C y antioxidantes hasta su capacidad para promover la salud digestiva y visual.

Su dulzura natural y versatilidad en la cocina los convierten en un ingrediente imprescindible para una alimentación equilibrada y deliciosa. Ya sea en ensaladas, salteados, guisos o como rellenos, los pimientos añaden color, sabor y nutrición a tus platos.

Pizza casera de calabazas

Uno de los beneficios de preparar en casa la pizza de calabazas, además de su sabor, es la cantidad de nutrientes esenciales que aporta al cuerpo, ya que cuenta con ingredientes que pertenecen a diferentes grupos de alimentos, lo que es fundamental para promover la salud y el bienestar a largo plazo.

No olvides incluir en tus platillos aceite Nutrioli que además de mejorar el sabor de los platillos, ofrece un estilo de vida más saludable gracias a su alto contenido de omegas y Vitamina E.

En resumen, adoptar recetas saludables en nuestra alimentación diaria nos permite disfrutar de una variedad de sabores y texturas deliciosas. Al priorizar ingredientes frescos, naturales y equilibrados, podemos nutrir nuestro cuerpo de manera óptima Anímate a preparar una pizza saludable y otras recetas con calabacitas. ¡Con Nutrioli descubre el increíble mundo de la cocina saludable!

Pizza de Calabacita
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