Brochetas de champiñones
Ingredientes:
- 3 tazas de hongos crimini cortados por la mitad.
- 2-3 ajos picados.
- ¼ taza de vinagre balsámico de Módena.
- 2 cdas. de perejil picado.
- 3 cdas. de Oli Aceite de Oliva®
- Sal y pimienta.
Información Nutrimental
115 kcal
10g de grasas
2g de proteínas
4g hidratos de carbono
Sigue el paso a paso de la receta:
1. En un tazón mezcla el vinagre balsámico, Oli Aceite de Oliva®, sal y pimienta, añade los champiñ
2. Remoja los palitos de brocheta en agua para evitar que se quemen.ones limpios, y deja marinar.
3. Arma las brochetas y cocina en una parrilla u horno, una vez listas espolvorea con el perejil picado.
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