Ensalada de camarones al balsámico

Ensalada de camarones al balsámico

3.6
(47)
Dificultad: Bajo 30 min. porción 4

Ingredientes:

    Para la reducción de balsámico:

    • ½ taza de vinagre balsámico de Módena.
    • 1cdta. de miel.

    Para los camarones:

    • 400 g de camarón mediano, pelado y crudo.
    • 2 cdas. de Oli Aceite de Oliva®.
    • 1 diente de ajo picado.
    • 1 cda. de Oli de Nutrioli Vinagre Balsámico de Módena.
    • 1 cdta. de miel.

    Para la ensalada:

    • Hojas de lechuga mixtas.
    • ¼ taza de almendras laminadas tostadas.
    • ½ taza de queso de cabra desmoronado.
    • 1 taza de fresas rebanadas.

    Información Nutrimental

    388 kcal

    18g de grasas

    30g de proteínas

    19g hidratos de carbono

    Bajo en Calorías Saludable Bajo en Colesterol

    Prepara esta receta con:

    Oliva Oli de Nutrioli® VER MÁS COMPRAR

    Sigue el paso a paso de la receta:

    Paso

    1. Para hacer la reducción del balsámico, coloca los ingredientes en una olla y calienta hasta que hiervan, baja el fuego y cocina hasta que espese, esto puede tomar 10 minutos.

    Paso

    2. En una sartén, agrega Oli Aceite de Oliva® y los camarones.

    Paso

    3. Agrega Oli de Nutrioli Vinagre Balsámico de Módena, el resto de los ingredientes y mezcla y cocina hasta que tomen su color naranja habitual.

    4.Para servir la ensalada, mezcla con las hojas de lechuga, los camarones, las fresas y el queso, sirve con la reducción de balsámico.

    Ensalada de camarones al balsámico

    1. 1. Para hacer la reducción del balsámico, coloca los ingredientes en una olla y calienta hasta que hiervan, baja el fuego y cocina hasta que espese, esto puede tomar 10 minutos. En una sartén, agrega Oli Aceite de Oliva® y los camarones, junto con el resto de los ingredientes, mezcla y cocina hasta que tomen su color naranja habitual

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