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Ensalada Mason Jar
La col morada es rica en vitaminas A, C y K; aporta también antocianinas, un antioxidante que actúa como antiinflamatorios favoreciendo la salud cardiovascular.
VER VIDEORECETA Ingredientes:
- 1 milanesa de pechuga de pollo.
- 1 pizca de páprika.
- 1 pizca de pimienta.
- 1 pizca de sal.
- 1 disparo de aceite Nutrioli Spray®.
- ¼ de taza de garbanzos tostados enchilados.
- 1 taza de espinacas frescas cortadas en juliana.
- ½ taza de germen de alfalfa.
- ½ taza de col morada, rallada.
- ½ taza de quinoa, cocida.
- ½ manzana amarilla, rallada.
PARA EL ADEREZO:
- ⅛ taza de vinagre de manzana.
- ¼ taza de jugo de naranja.
- 2 cucharadas de aceite Nutrioli®.
- ¼ de cucharadita de echalote.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharada de piel de naranja.
- 1 pizca de jengibre, rallado.
- 1 pizca de sal.
- 1 pizca de pimienta.
La col morada es rica en vitaminas A, C y K; aporta también antocianinas, un antioxidante que actúa como antiinflamatorios favoreciendo la salud cardiovascular.
Información Nutrimental
647 kcal
37g de grasas
34g de proteínas
55g hidratos de carbono
Alto en Proteína 
Alto en Antioxidantes 
Saludable 
Sigue el paso a paso de la receta:
1. Sazona la pechuga de pollo con la sal, la pimienta y la páprika. Calienta un sartén antiadherente y añade un disparo de aceite Nutrioli Spray; cocina por ambos lados hasta que esté bien cocida. Deja enfriar y rebana.
2. Coloca los ingredientes en un frasco, sirve el aderezo antes de comer.
PARA EL ADEREZO:
3. Pica el echalote, y ralla la piel de la naranja y el jengibre. En un recipiente, vierte el vinagre y el jugo de naranja, añade el aceite Nutrioli® en forma de hilo, sin dejar de mezclar hasta que se integre.
4. Agrega el echalote, la piel de limón y el jengibre. Sazonar con sal y pimienta. Coloca en un frasco con tapa, revuelve bien y añade en la ensalada justo antes de servir.
Una manera práctica, sencilla y rápida de crear una ensalada
Sabemos que la manera más común de preparar ensaladas es en los tradicionales bowls de cocina o contenedores transparentes, pero ¡es hora de salir de lo convencional! Existe una nueva manera de preparar recetas saludables, como las ensaladas, en un recipiente cómodo, práctico, versátil y con mucho estilo, los tarros mason jar que, además, son ideales para transportar cualquier tipo de alimento o bebida a donde sea que vayas. ¡Seguro que también tienes uno en casa! Es una alternativa ideal para preparar alimentos por porciones, además, facilita mucho el almacenamiento de los alimentos.Prueba agregar estos ingredientes a tus ensaladas
Para la preparación de una ensalada es normal que pensemos en ingredientes básicos, como lechuga, de cualquier estilo, acompañada de jitomate, aguacate, algún tipo de proteína y complementarla con semillas como nueces, almendras o cacahuates, pero ¿qué tal si transformamos el sabor de una ensalada tradicional y agregamos, por ejemplo, alguna fruta, germen de trigo y col morada? ¿interesante no? Hablemos de las propiedades de la col morada, es un vegetal que, por supuesto, tiene grandes ventajas nutricionales para el organismo, aporta una mezcla de vitaminas A, C y K, importantes para la salud de la piel, pues ayudan a mantenerla hidratada y suave. Tiene también un alto contenido de minerales como calcio, potasio, magnesio, fósforo, hierro y folatos. Además, es una gran fuente de antioxidantes. Entre los principales beneficios de la col morada están: ayudar a mejorar la digestión y el metabolismo, favorecer el funcionamiento del sistema nervioso, reforzar la salud cardiovascular, estimular el sistema inmunitario, mejorar la salud visual y a reducir los niveles de colesterol. Por ello es importante considerar el consumo de este vegetal.Una ensalada nutritiva y saludable que te encantará
Adoptar una alimentación balanceada y realizar actividad física constante, son dos de las claves primordiales para mantener un estilo de vida saludable. Consiéntete con una de las recetas de ensaladas más deliciosas y nutritivas, prepara la ensalada Mason Jar con Nutrioli Spray. Sácale provecho a esta práctica receta, la cual es muy versátil, pues nos permite crear una variedad de ensaladas saludables y al gusto de cada persona, ideal para transportarlo a cualquier hora del día. ¡No olvides hacerlas parte de tu alimentación!
