Mini pizza de calabaza

Mini pizza de calabaza

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Dificultad: Bajo 20 min. porción 2

La calabacita es una verdura con alto contenido de agua y fibra que favorecen la salud intestinal, además, aporta vitaminas A, C, hierro y fósforo.

Ingredientes:

  • 2 cucharaditas de aceite Nutrioli Protect Mente
  • 2 calabacitas alargada
  • 1 taza de salsa de tomate espesa
  • ½ taza de queso mozzarella
  • 10 hojas de albahaca
  • ¼ de cucharadita de orégano seco
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra
  • ¼ cucharadita de sal

La calabacita es una verdura con alto contenido de agua y fibra que favorecen la salud intestinal, además, aporta vitaminas A, C, hierro y fósforo.

Información Nutrimental

222 kcal

8g de grasas

8 g de proteínas

34g hidratos de carbono

Bajo en Calorías Alto en Antioxidantes Bajo en Colesterol

Prepara esta receta con:

Nutrioli® Antigoteo COMPRAR

Sigue el paso a paso de la receta:

Paso
  1. Corta las calabacitas en rebanadas de 1 cm de grosor. Reserva. 
  2. En un sartén, agrega una cucharadita de aceite Nutrioli Protect Mente y deja calentar a fuego medio. 
  3. Una vez caliente, agrega las rebanadas de calabacita y deja dorar por tres minutos de cada lado. Sazona con sal y pimienta. 
  4. Retira del sartén y reserva.  
  5. En una charola para hornear, agrega una cucharadita de aceite Nutrioli Protect Mente y distribuye. 
  6. Coloca las rodajas de calabazas en la charola y arma las mini pizzas agregando a cada rebanada una capa de salsa de tomate, un poco de orégano seco, queso mozzarella, y una hoja de albahaca fresca.  
  7. Gratina en el horno a 250°C por 5 minutos. 
  8. Saca del horno y sirve. 
Mini pizza de calabaza

1. Corta las calabacitas en rebanadas de cm de grosor Reserva 

Mini pizza de calabaza

2. En un sartén, agrega una cucharadita de aceite Nutrioli Protect Mente y deja calentar a fuego medio 

Mini pizza de calabaza

3. Una vez caliente, agrega las rebanadas de calabacita y deja dorar por tres minutos de cada lado Sazona con sal y pimienta 

Mini pizza de calabaza

4. Retira del sartén y reserva  

Mini pizza de calabaza

5. En una charola para hornear, agrega una cucharadita de aceite Nutrioli Protect Mente y distribuye 

Mini pizza de calabaza

6. Coloca las rodajas de calabazas en la charola y arma las mini pizzas agregando a cada rebanada una capa de salsa de tomate, un poco de orégano seco, queso mozzarella, y una hoja de albahaca fresca  

Mini pizza de calabaza

7. Gratina en el horno a °C por minutos 

Mini pizza de calabaza

8. Saca del horno y sirve 

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