Muffins de Plátano y Chispas de Chocolate
El plátano es una excelente fuente de energía, además es rico en minerales como potasio, magnesio y fósforo ideales para el crecimiento y la función muscular.
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Ingredientes:
- 1 ¾ de tazas de harina.
- 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear.
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio.
- ½ cucharadita de sal.
- ½ taza de azúcar.
- ½ taza de aceite Nutrioli DHA®.
- 1 huevo.
- ¼ taza de leche.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 2 plátanos muy maduros.
- ¾ taza de chispas de chocolate.
El plátano es una excelente fuente de energía, además es rico en minerales como potasio, magnesio y fósforo ideales para el crecimiento y la función muscular.
Información Nutrimental
395 kcal
20g de grasas
5g de proteínas
50g hidratos de carbono
Alto en Fibra 
Alto en Antioxidantes 
Saludable
Sigue el paso a paso de la receta:
1. Precalienta el horno a 180°C, coloca los capacillos en una charola para panquecitos.
2. Mezcla la harina con el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal en un tazón, en otro tazón revuelve el aceite Nutrioli DHA®, la leche, el azúcar, el huevo y la vainilla.
3. Incorpora a los ingredientes secos y por último añade los plátanos y las chispas de chocolate.
4. Rellena los capacillos a ¾ partes de su capacidad y hornea de 20 a 25 minutos.
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