Muffins de Plátano y Chispas de Chocolate

Muffins de Plátano y Chispas de Chocolate

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(3)
Dificultad: Bajo 60 min. porción 8

El plátano es una excelente fuente de energía, además es rico en minerales como potasio, magnesio y fósforo ideales para el crecimiento y la función muscular.

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Ingredientes:

  •  1 ¾ de tazas de harina.
  • 1 ½ cucharaditas de polvo para hornear.
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • ½ cucharadita de sal.
  • ½ taza de azúcar.
  • ½ taza de aceite Nutrioli DHA®.
  • 1 huevo.
  • ¼ taza de leche.
  •  1 cucharadita de esencia de vainilla.
  •  2 plátanos muy maduros.
  •  ¾ taza de chispas de chocolate.

El plátano es una excelente fuente de energía, además es rico en minerales como potasio, magnesio y fósforo ideales para el crecimiento y la función muscular.

Información Nutrimental

395 kcal

20g de grasas

5g de proteínas

50g hidratos de carbono

Alto en Fibra Alto en Antioxidantes Saludable

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Sigue el paso a paso de la receta:

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1. Precalienta el horno a 180°C, coloca los capacillos en una charola para panquecitos.

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2. Mezcla la harina con el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal en un tazón, en otro tazón revuelve el aceite Nutrioli DHA®, la leche, el azúcar, el huevo y la vainilla.

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3. Incorpora a los ingredientes secos y por último añade los plátanos y las chispas de chocolate.

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4. Rellena los capacillos a ¾ partes de su capacidad y hornea de 20 a 25 minutos.

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1. Precalienta el horno a °C, coloca los capacillos en una charola para panquecitos

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2. Mezcla la harina con el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal en un tazón, en otro tazón revuelve el aceite Nutrioli DHA®, la leche, el azúcar, el huevo y la vainilla

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3. Incorpora a los ingredientes secos y por último añade los plátanos y las chispas de chocolate

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4. Rellena los capacillos a ¾ partes de su capacidad y hornea de a minutos

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