Peras Caramelizadas
Ingredientes:
- 4 cdas. de Oli de Nutrioli® Aceite de Oliva.
- 4 peras Bosc.
- ¼ de tza. de galleta de vainilla troceada.
- ¼ de tza. de harina.
- ¼ de tza. de azúcar moscabada.
- ¼ de tza. de mantequilla fría.
- ¼ tza. de nuez picada.
- Yogurt griego sin azúcar.
Información Nutrimental
374 kcal
22g de grasas
6g de proteínas
40g hidratos de carbono
Sigue el paso a paso de la receta:
- Con una batidora mezcla mantequilla y azúcar, cuando estén integradas, agrega la nuez, harina y galleta. Retira de la batidora.
- Extiende en una charola para horno y hornea a 180° durante 10 minutos.
- Parte las peras por la mitad, retira el corazón y coloca en una charola.
- Espolvorea con azúcar y canela.
- Hornea a 180 ° durante 15 minutos.
- Una vez cocidas las peras , deja enfriar y rellena con yogurt griego y crumble de nuez. Adereza con Aceite Oli Extra Virgen
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