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Ensalada con pollo y verduras
La lechuga, además de ser un alimento con alto contenido de fibra, contiene folatos, vitamina C y antioxidantes ideales para mejorar la presión arterial, favorecer el sistema digestivo y prevenir el envejecimiento celular.
VER VIDEORECETA Ingredientes:
- 4 milanesas de pollo asadas
- ½ cebolla fileteada
- 3 pimientos en cubos
- 1 pza de aguacate
- 3 tortillas de maíz
- ½ lechuga troceada
- 2 limones
- 2 cda. de Aceite Nutrioli
La lechuga, además de ser un alimento con alto contenido de fibra, contiene folatos, vitamina C y antioxidantes ideales para mejorar la presión arterial, favorecer el sistema digestivo y prevenir el envejecimiento celular.
Tip sustentable
Reutiliza la pechuga de pollo que te sobró de otras prepraciones y transfórmala en una deliciosa ensalada.
Información Nutrimental
346 kcal
14g de grasas
37g de proteínas
14g hidratos de carbono
Bajo en Carbohidratos 
Alto en Fibra 
Alto en Proteína 
Sigue el paso a paso de la receta:
- Corta las tortillas en tiras muy delgadas y fríe con suficiente aceite Nutrioli. Retira a papel absorbente.
- En un sartén agrega dos cucharadas de aceite Nutrioli, fríe las milanesas, retira y corta en tiras.
- Saltea la cebolla y agrega las milanesas, salpimienta al gusto.
- En una ensaladera mezcla la lechuga con los pimientos, aguacate, pollo. Adereza con limón y sal y decora con tiras de tortilla.
Un clásico infaltable para la comida saludable
Las recetas con pollo son un clásico en el mundo de la cocina saludable. La pechuga de pollo es una excelente fuente de proteínas magras y bajas en grasas saturadas. Además, el pollo desmenuzado es una forma versátil de utilizar esta proteína en diversas preparaciones culinarias, incluyendo la ensalada de pollo con verduras, uno de los alimentos con fibra natural esencial para mantener un sistema digestivo saludable.
La base de toda ensalada
Por supuesto, no puede faltar la lechuga, ingrediente nutritivo, fresco y excelente acompañante que ofrece una rica fuente de nutrientes con pocas calorías. Es especialmente conocida por su contenido de fibra natural, lo cual favorece nuestra digestión y salud intestinal. También, es rica en vitaminas y minerales, como vitamina A, vitamina K, folato y hierro, involucrados en diferentes procesos que mantienen el buen funcionamiento de nuestro organismo.
Alimentos antioxidantes: protección para tu cuerpo
Otra de las razones por las que preparar una ensalada de pollo con verduras es tan beneficiosa para la salud, es por su alto contenido de antioxidantes. ¿Qué son los antioxidantes? Son compuestos que protegen las células de los radicales libres, moléculas inestables producidas por procesos naturales y factores externos como la contaminación y la radiación ultravioleta.
Estas propiedades antioxidantes podemos encontrarlas tanto en el pollo, especialmente en la pechuga, que contiene altos niveles de selenio, como en las verduras como el tomate o los pimientos, que incluyen una gran cantidad de vitamina C. Es gracias a estos nutrientes del pollo y de las verduras, que el consumo regular de esta ensalada permite brindar al cuerpo una valiosa protección contra el estrés oxidativo.
Deliciosa y nutritiva opción para tu salud
Como verás, dentro del mundo de las recetas saludables, la ensalada de pollo con verduras ocupa un lugar destacado. Sin duda resulta una opción deliciosa y altamente nutritiva que combina lo mejor del pollo con la frescura y los beneficios de las verduras.
Si buscas una comida fácil de preparar, llena de sabor y repleta de nutrientes, esta ensalada es perfecta para ti.
En Nutrioli ponemos a tu disposición una gran variedad de recetas con pollo para llevar a la cocina de tu hogar. En nuestro catálogo culinario podrás encontrar tanto recetas con pechuga de pollo, como recetas con pollo desmenuzado y también recetas de pollo con verduras como este peculiar y exquisito platillo.
No dejes de visitar nuestro sitio, que además de aprender cómo hacer ensalada de pollo, podrás tener muchas otras ideas de recetas fáciles con pollo para conquistar el paladar de tu familia.
