Hummus al Estilo Griego

Hummus al Estilo Griego

4.7
(3)
Dificultad: Bajo 10 min. porción 3
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Ingredientes:

  • 2 cdas Oli de Nutrioli® Extra Virgen.
  • 1 ½ tzas de garbanzo cocido.
  • 1 cda de salsa de ajonjolí.
  • 1 pizca de ajo en polvo.
  • 1 pizca de comino en polvo.
  • Jugo de 1 limón.
  • ½ cda de sal.
  • ½ tza de agua.
  • 1 tza de jitomate cherry.
  • ¼ cebolla morada fileteada.
  • ½ pepino en rodajas.
  • 2 cdas de jugo de limón.
  • 1 cdita orégano.
  • Sal y pimienta al gusto.

Información Nutrimental

235 kcal

11g de grasas

8g de proteínas

25g hidratos de carbono

Vegetariano Alto en Antioxidantes Sin Colesterol

Prepara esta receta con:

Extra Virgen Oli de Nutrioli® VER MÁS COMPRAR

Sigue el paso a paso de la receta:

Paso
  • En una procesadora, agrega el garbanzo, salsa de ajonjolí, una cucharada de Oli Extra Virgen, el ajo, comino, el jugo de 1 limón, sal y agua, y procesa hasta formar una pasta. Reserva.
  • En un bowl, combina los jitomates cherry, pepino, cebolla. Aliña con una cucharada de Oli Extra Virgen, 2 cucharadas de jugo limón, orégano y sazona con sal y pimienta.
  • En un plato, extiende el hummus y agrega la mezcla de ensalada griega por encima.
  • Sirve con totopos de pan pita.
Hummus al Estilo Griego

1. En una procesadora, agrega el garbanzo, salsa de ajonjolí, una cucharada de Oli Extra Virgen, el ajo, comino, el jugo de limón, sal y agua, y procesa hasta formar una pasta Reserva

Hummus al Estilo Griego

2. En un bowl, combina los jitomates cherry, pepino, cebolla Aliña con una cucharada de Oli Extra Virgen, cucharadas de jugo limón, orégano y sazona con sal y pimienta

Hummus al Estilo Griego

3. En un plato, extiende el hummus y agrega la mezcla de ensalada griega por encima

Hummus al Estilo Griego

4. Sirve con totopos de pan pita

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