Pasta Alfredo

Dificultad: Bajo 35 min. porción 4

El pollo es una gran fuente de proteínas magras, esenciales para la reparación muscular. Contiene vitaminas del grupo B, como la B6, que apoyan el metabolismo energético. También aporta minerales como fósforo y selenio, beneficiosos para los huesos y el sistema inmunológico.

Ingredientes:

1 paquete de spaghetti de Nutrioli de 200 gr
2 cucharadas de aceite Oli de Nutrioli para cocinar
200 gramos de queso crema
1 taza de caldo de pollo o verduras
½ taza de queso parmesano rallado
1 diente de ajo picado finamente
3 cucharadas de perejil picado

Para el pollo:

4 milanesas de pollo gruesas
¾ taza de pan molido
1 huevo
¼ de cebolla
¼ tza de leche
sal y pimienta
½ tza de Aceite Oli de Nutrioli para cocinar

Información Nutrimental

532 kcal

139g de grasas

36g de proteínas

14g hidratos de carbono

Alto en Proteína

Alto en Omega 9

Alto en Antioxidantes

Prepara esta receta con:

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Sigue el paso a paso de la receta:

1. Cuece la pasta siguiendo las indicaciones del empaque.
2. Escurre y refresca con agua fría. Reserva.

Para las pechugas:

Licua la leche, el huevo, sal, pimienta y cebolla y vierte sobre las pechugas. Deja en
refrigeración durante 20 minutos
Empaniza con el pan molido grueso y fríe en aceite por ambos lados hasta que estén
cocidas. reserva.

Para la pasta:

Licua el queso crema, caldo y queso parmesano.
Coloca en una cacerola 2 cucharadas de aceite Oli de Nutrioli y dora el ajo, cuidando que no se queme.
Vierte lo que licuamos anteriormente, deja soltar el hervor y sazonar con sal y pimienta.
Incorpora la pasta y mezcla hasta integrar por completo.

Para servir: