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Pollo a la mostaza
La miel es un excelente sustituto del azúcar, actúa como antioxidante, es rico en vitaminas del complejo B y puede ayudar a reducir los niveles de colesterol.
Así mismo el consumo regular de pollo puede ayudar a mantener un plan de alimentación saludable y benéfico para el organismo. Para encontrar nuevas formas de prepararlo y desenvolverte en la cocina, te presentamos esta receta de pollo a la mostaza que no te decepcionará.
Ingredientes:
- 8 muslos de pollo sin piel.
- ¼ de cucharadita de sal.
- ¼ de cucharadita de pimienta.
Para la salsa:
- ¼ de taza de mostaza dijon con semillas.
- ¼ de taza de miel.
- 1 cucharada de vinagre de manzana.
- 1 cucharada de romero fresco.
- 2 cucharadas de Oli de Nutrioli® Aceite de Oliva.
- ¼ de cucharadita de sal.
- ¼ de cucharadita de pimienta.
La miel es un excelente sustituto del azúcar, actúa como antioxidante, es rico en vitaminas del complejo B y puede ayudar a reducir los niveles de colesterol.
Así mismo el consumo regular de pollo puede ayudar a mantener un plan de alimentación saludable y benéfico para el organismo. Para encontrar nuevas formas de prepararlo y desenvolverte en la cocina, te presentamos esta receta de pollo a la mostaza que no te decepcionará.
Información Nutrimental
357 kcal
15g de grasas
36g de proteínas
18g hidratos de carbono
Bajo en Calorías 
Alto en Proteína 
Alto en Antioxidantes
Sigue el paso a paso de la receta:
1. Sazona con la sal y la pimienta el pollo. Calienta una sartén gruesa, vierte Oli de Nutrioli® Aceite de Oliva y deja calentar.
2. Fríe los muslos de pollo hasta que se doren y retira del fuego.
3. En un tazón mezcla todos los ingredientes para la salsa hasta homogeneizar.
4. Barniza el pollo dorado con esta salsa y coloca en un molde refractario.
5. Hornea por 20 minutos a 180° C con el recipiente tapado con papel aluminio, pasado este tiempo, retira el papel aluminio y hornea por 10 minutos más.
Un platillo exquisito con todos los beneficios de la carne blanca
El pollo es uno de los alimentos principales de la canasta básica, gracias a que es accesible, es sumamente versátil y lo más importante: aporta una amplia variedad de nutrientes. Este tipo de carne blanca es baja en grasas y calorías, pero proporciona una gran cantidad de proteínas, por lo que es útil para propiciar una dieta equilibrada y favorable. Además, contiene triptófano, un aminoácido que resulta esencial para un adecuado mantenimiento de los músculos, las enzimas y los neurotransmisores del ser humano. El organismo no lo puede producir por lo que se debe obtener de fuentes externas. Por tanto, esta receta de pollo a la mostaza es una manera ideal de obtener esa propiedad tan importante. Por supuesto, el alimento de origen animal también es rico en vitaminas y minerales, principalmente en vitamina B6, que te ayuda a mantener la energía a lo largo del día para que puedas cumplir con tus actividades; fósforo, que mantiene tus huesos y dientes fuertes y saludables; así como selenio, elemento primordial en la producción de antioxidantes.Pollo miel mostaza: una mezcla de ingredientes que tu organismo agradecerá
Esta preparación de pollo a la mostaza combina diversos ingredientes para lograr un resultado inigualable, pero lo que más resalta son sus elementos nutritivos.Súmate a las tendencias culinarias con este pollo a la mostaza
Ya sea que quieras sorprender a tu familia, amigos o bien, a tus invitados, esta preparación de pollo con miel y mostaza te ayudará a alcanzar ese objetivo, gracias a que reinventa las tendencias culinarias para dar como resultado un platillo con sabores sofisticados y placenteros. Para cocinar este pollo con mostaza sin perder su valor nutrimental, usa Oli de Nutrioli Aceite de Oliva, que te guiará para obtener ese equilibrio entre la sazón y una alimentación saludable.
