Vegetales al grill

Vegetales al grill

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Dificultad: Bajo 25 min. porción 4

Las zanahorias son ricas en vitamina A o retinol, tiene un importante papel en la visión, protege la retina favoreciendo específicamente la visión nocturna.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de miel.
  • 4 cucharaditas de vinagre balsámico.
  • 1 cucharadita de orégano.
  • ½ cucharadita de ajo en polvo.
  • 1/8 de cucharadita de pimienta en polvo.
  • 1 pizca de sal.
  • 1 manojo de espárragos.
  • 3 zanahorias bonitas.
  • 1 camote.
  • 1 calabaza.
  • 1 cebolla morada.
  • 1 disparo de aceite Nutrioli Spray®.

Las zanahorias son ricas en vitamina A o retinol, tiene un importante papel en la visión, protege la retina favoreciendo específicamente la visión nocturna.

Información Nutrimental

168 kcal

1g de grasas

3g de proteínas

36g hidratos de carbono

Bajo en Calorías Alto en Antioxidantes Saludable

Prepara esta receta con:

Nutrioli® Spray VER MÁS COMPRAR

Sigue el paso a paso de la receta:

Paso
  1. En un tazón mezcla la miel, el vinagre balsámico el orégano, el ajo, la pimienta, y la sal, deja marinando las verduras por una hora, en la mezcla.
  2. Calienta una parrilla y rocía con un disparo de Nutrioli Spray®, cuece los vegetales por unos minutos, hasta que estén tiernos pero crujientes, barniza con la marinada sobrante. Sirve calientes.
Vegetales al grill

1. En un tazón mezcla la miel, el vinagre balsámico el orégano, el ajo, la pimienta, y la sal, deja marinando las verduras por una hora, en la mezcla

Vegetales al grill

2. Calienta una parrilla y rocía con un disparo de Nutrioli Spray®, cuece los vegetales por unos minutos, hasta que estén tiernos pero crujientes, barniza con la marinada sobrante Sirve calientes

Prepara unos saludables vegetales al grill y sorpréndete con su sabor y beneficios

Los vegetales son unos de los alimentos más saludables que hay, por ello deben incluirse como parte de una dieta balanceada. Sin embargo, puede ser que te resulten aburridos e insípidos. Por ello, te presentamos una receta en la que los vegetales son cocinados al grill, haciéndolos muy ricos y saludables.

Los beneficios de los vegetales al grill

La zanahoria es reconocida por su capacidad para proteger la vista, debido a su vitamina A. También cuentan con propiedades
antioxidantes que fortalecen al sistema inmune. Además, es una gran fuente de fibra y agua, las cuales favorecen la digestión. Los espárragos son un vegetal con propiedades diuréticas y digestivas que mejoran la salud y contribuyen a la eliminación de toxinas. También protegen al sistema inmune y cuidan de nuestra piel, debido a su poder antioxidante. La miel les dará un toque caramelizado, es un endulzante natural lleno de antioxidantes, los cuales combaten y previenen el envejecimiento y cuidan de nuestra salud cardiovascular.
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