Wrap de ensalada de atún

Wrap de ensalada de atún

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Dificultad: Bajo 10 min. porción 1

La albahaca es una hierba aromática con beneficios a la salud, es rica en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias.

Ingredientes:

  • 1 disparo de aceite Nutrioli Spray
  • 1 Tortilla de harina integral para burrito
  • 1 lata de atún en agua
  • 2 cucharadas de elote amarillo
  • ¼ de cebolla morada
  • 10 hojas de albahaca fresca
  • 1 cucharada de yogurt griego sin azúcar
  • 1 cucharada de mostaza dijon
  • ¼ de taza de queso manchego bajo en grasa rallado
  • 1 taza de espinacas
  • ¼ de cucharadita de pimienta
  • ¼ de cucharadita de sal

La albahaca es una hierba aromática con beneficios a la salud, es rica en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias.

Información Nutrimental

523 kcal

25g de grasas

50g de proteínas

42g hidratos de carbono

Alto en Fibra Alto en Proteína Alto en Omega 3

Prepara esta receta con:

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Sigue el paso a paso de la receta:

Paso
  • Escurre el atún y reserva.
  • Pica finamente la cebolla morada, y las hojas de albahaca. Reserva
  • En un tazón, mezcla el atun, el elote amarillo, la cebolla morada y la albahaca.
  • Agrega el yogurt, la mostaza y mezcla. Sazona con sal y pimienta. Reserva.
  • Para armar el wrap, coloca la tortilla en una superficie plana y en el centro coloca la ensalada de atún, las espinacas y el queso rallado.
  • Dobla las orillas de la tortilla hacia dentro formando un rectángulo. Procura que no se salga el relleno.
  • Una vez armado el wrap, rocía un disparo de aceite Nutrioli Spray sobre el wrap y distribuye.
  • Calienta un sartén a fuego medio y coloca el wrap por 3 minutos o hasta que se dore.
  • Retira del sartén, corta de forma diagonal y sirve.
Wrap de ensalada de atún

1. Escurre el atún y reserva

Wrap de ensalada de atún

2. Pica finamente la cebolla morada, y las hojas de albahaca Reserva

Wrap de ensalada de atún

3. En un tazón, mezcla el atun, el elote amarillo, la cebolla morada y la albahaca

Wrap de ensalada de atún

4. Agrega el yogurt, la mostaza y mezcla Sazona con sal y pimienta Reserva

Wrap de ensalada de atún

5. Para armar el wrap, coloca la tortilla en una superficie plana y en el centro coloca la ensalada de atún, las espinacas y el queso rallado. Dobla las orillas de la tortilla hacia dentro formando un rectángulo Procura que no se salga el relleno

Wrap de ensalada de atún

6. Una vez armado el wrap, rocía un disparo de aceite Nutrioli Spray sobre el wrap y distribuye

Wrap de ensalada de atún

7. Calienta un sartén a fuego medio y coloca el wrap por minutos o hasta que se dore

Wrap de ensalada de atún

8. Retira del sartén, corta de forma diagonal y sirve

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