¿Cómo armar el Plato del Buen Comer para tus hijos?

¿Cómo armar el Plato del Buen Comer para tus hijos?

Enséñales a tus hijos a cuidar su salud desde pequeños

Para gozar de una buena salud, es importante mantener una alimentación balanceada y el Plato del Buen Comer es una guía establece los criterios más importantes para promover el consumo de comida saludable y equilibrada, entre otros beneficios. Si constantemente te preguntas como transmitir toda esta información a los niños, ¡no te preocupes!, este artículo te servirá para enseñarles toda la información que deben saber para comenzar a cuidar más de su salud.

Conociendo el plato del bien comer

Primero, ¿qué es el plato del buen comer?. Como mencionamos al inicio, es una guía de alimentación que fue diseñada con el fin de que todas las personas podamos alimentarnos de una manera práctica, saludable y equilibrada, está separada en grupos con el fin de mostrar la variedad de alimentos que podemos encontrar para poder combinarlos y lograr una alimentación diaria balanceada. Existen 3 principales grupos:

1.Frutas y verduras: estas nos aportan principalmente agua, vitaminas, antioxidantes, minerales y mucha fibra. Un ejemplo de comer de este grupo es cuando corresponde a la temporada ya que se tiene mayor disponibilidad y es de más fácil acceso. La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha recomendado consumir al menos 5 porciones al día tanto de frutas como de verduras para mantenernos sanos y evitar enfermedades, la regla de oro es siempre comer en mayor cantidad más verduras que frutas.

2.Cereales y tubérculos: estos nos aportan energía a través de los carbohidratos, así como vitaminas, fibra y minerales. Consumirlos en cantidades suficientes es necesario para ayudarnos a realizar nuestras actividades del día a día como correr, jugar y estudiar.

3.Leguminosas y alimentos de origen animal: por un lado, las leguminosas aportan energía, proteína vegetal, hierro, fibra y vitaminas, (si de una familia vegetariana se trata, es importante recalcar el importante consumo de estas para cubrir el aporte diario de proteína). Por otro lado, los alimentos de origen animal aportan en su mayoría proteína, hierro, y vitaminas. Su contenido de grasa puede variar según el alimento y se recomienda consumirlos en una cantidad moderada, ya que pueden contener colesterol y grasas saturadas que pueden resultar negativos para la salud de nuestro corazón.

Conoce más sobre el Plato del Buen Comer, en nuestra sección de Bienestar Nutrimental.

Un buen tip al hablar del plato del buen comer, es siempre ejemplificar cada grupo, ya sea con cosas que tengas en casa o con fotografías que ilustren. Motívalos a asociar colores, olores, texturas y sabores, y que, aunque parezca que los alimentos tengan beneficios semejantes, es muy importante combinarlos y variarlos para potenciar los nutrientes que le aportan a nuestro organismo.

¿Por qué es importante comer bien?

Conocer el plato del buen comer, además de ayudarnos a identificar los grupos alimenticios que existen, nos puede dar algunas ideas de cómo podemos comer mejor, ayudando a variar los menús diarios para que estén llenos de alimentos saludables, nutritivos, completos y deliciosos. Te enlistamos una serie de beneficios que el plato del buen comer les confiere a todos y que además a tus hijos les sorprenderá:

-Prevención de enfermedades.
-Ayuda en el crecimiento.
-Músculos y huesos más fuertes.
-Mayor energía y menos cansancio.
-El corazón se mantiene saludable.
-Un cuerpo sano hace a un niño feliz.
-Disfrutar el tiempo en la escuela y en actividades recreativas.

Enséñalo a escuchar su cuerpo y a identificar cuando algo no anda bien, por ejemplo, si se siente muy cansado, si presenta algún dolor, etc. Recuérdale que no todos los cuerpos son iguales y que cada cuerpo necesita diversos nutrimentos en cantidades diferentes para estar saludable. El plato del buen comer siempre es un buen acercamiento para crear buenos hábitos alimenticios.

Colores del plato: ¿Qué tanto se debe comer?

Otra de las cosas más importantes es qué tantos alimentos se deben consumir. Si notamos, el plato del buen comer tiene los mismos colores que un semáforo: verde, amarillo y rojo, los cuales nos pueden ayudar a medir las porciones:
Zona verde: aquí se agrupan aquellos alimentos que se deben consumir en mayor porción debido a que tienen un mayor nivel de nutrientes. Las frutas y verduras vienen principalmente de la tierra o de árboles, por lo que siempre debemos lavar y desinfectar bien con el fin de evitar infecciones provocadas por contaminación cruzada.
Zona amarilla: aquí podemos encontrar alimentos que debemos consumir de forma moderada, ya que pueden fomentar la inflamación y generar muchos gases si se consumen en exceso. Lo que significa que se encuentra en el punto medio de consumo.
Zona roja: aquí están aquellos alimentos limitados (especialmente la proteína animal), puesto que suele presentar un alto contenido de grasas, específicamente la carne roja, lo que puede hacernos sentir pesados y sin energía.

4 Formas de complementar su alimentación

Beber mucha agua: ¿sabías que nuestro cuerpo se compone de 80% agua?, el agua es lo mejor que podemos tomar cuando tenemos mucha sed, cuando jugamos, cuando corremos e incluso cuando estamos descansando. Pues cada uno de nuestros órganos y células necesitan de agua para funcionar correctamente. Recuerda que es importante tomar entre 1 y 2 litros de agua durante todo el día. Evita tomar refrescos y bebidas con exceso de azúcar y mejor opta por agua de frutas naturales sin utilizar azúcar o endulzantes para deleitar de su rico sabor natural.

Mantenerse activo: el ejercicio es crucial en la etapa del desarrollo, pues ayuda a lubricar las articulaciones y fortalecer los huesos y músculos. Prepara actividades divertidas que involucren movimiento como el baile, las atrapadas, saltos o algún deporte que les llame la atención.

Dormir bien: es de suma importancia que los niños puedan descansar bien a diario, pues recuerda que su cerebro continúa desarrollándose. En promedio, un niño debe dormir entre 8 y 11 horas diario, dependiendo de su edad. Es fundamental lograr mantener un buen hábito de sueño para evitar enfermedades y tener más energía durante el día.

Fomenta la lectura: la salud mental también es importante y una buena forma de inculcarle los ejercicios de la mente es leyendo. Leer les permitirá fomentar la imaginación, extender su lenguaje, mejorar su comunicación y a expresarse mejor.

Recuerda que incluir Nutrioli DHA en su alimentación diaria es una manera práctica de incluir el nutrimento del DHA, que puede fortalecer su aprendizaje y concentración.
Procura darle lo mejor a tu familia, empezando con una buena alimentación. Nutrioli te brinda los mejores consejos saludables y recetas nutritivas.

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