Ensalada mixta
Esta fresca ensalada es baja en calorías y contiene mucha fibra, vitaminas del complejo B, provitamina A, vitamina C y E gracias a su contenido de espárragos, te recomendamos consumirlos frescos para que no pierdan sus nutrientes.
Ingredientes:
- 1 lechuga.
- 1 lata de espárragos picados.
- 120 g de zanahorias crudas peladas y cortadas en tiras.
- 1 pepino fresco pelado y cortado.
- 2 cucharadas de aceite Nutrioli®.
- Vinagre, el necesario.
- Sal y pimienta al gusto.
Esta fresca ensalada es baja en calorías y contiene mucha fibra, vitaminas del complejo B, provitamina A, vitamina C y E gracias a su contenido de espárragos, te recomendamos consumirlos frescos para que no pierdan sus nutrientes.
Información Nutrimental
53 kcal
4g de grasas
2g de proteínas
4g hidratos de carbono
Vegetariano Bajo en Calorías Bajo en Carbohidratos
Sigue el paso a paso de la receta:
- Lava la lechuga, desinfecta y corta en trozos pequeños.
- Escurre muy bien la lechuga para que el aderezo pueda impregnarse a las hojas.
- En un platón acomoda la lechuga, los espárragos, los pepinos, y las zanahorias.
- Salpimienta y baña con la mezcla de aceite Nutrioli® y vinagre.