Receta de Pasta con Ajo y Aceite de Oliva preparada con Nutrioli

Pasta con Ajo y Aceite de Oliva

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Dificultad: Bajo 20 min. porción 4

Ingredientes:

  • ¼ tza. de Oli de Nutrioli® Extra Virgen.​
  • 2 cdas. de Oli de Nutrioli® Aceite de Oliva.​
  • 200 grs. de Espagueti Nutrioli ® ​
  • 5 dientes de ajo, finamente laminados​
  • ½ cdita. de hojuelas de chile (opcional, para un toque picante)​
  • ½ tza. de queso parmesano o pecorino rallado​
  • Sal y pimienta negra recién molida al gusto​
  • Perejil fresco picado (para decorar, opcional)

Información Nutrimental

420 kcal

24g de grasas

10g de proteínas

41g hidratos de carbono

Saludable

Prepara esta receta con:

Oliva Oli de Nutrioli®Extra Virgen Oli de Nutrioli®
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Sigue el paso a paso de la receta:

Paso

1. En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina el espagueti según las indicaciones del paquete, hasta que quede al dente. Reserva ½ taza del agua de cocción y escurre la pasta.​
2. En una sartén amplia, calienta Oli Aceite de Oliva para cocinar a fuego medio.​
3. Agrega el ajo laminado y sofríe lentamente hasta que esté dorado. Añade las hojuelas de chile si deseas un toque picante.​
4. Agrega el espagueti a la sartén con el ajo y mezcla bien.​
5. Añade un poco del agua de cocción reservada para ayudar a integrar.​
6. Retira la sartén del fuego y, justo antes de servir, agrega Oli Extra Virgen. Mezcla suavemente para cubrir toda la pasta.​
7. Sirve inmediatamente y espolvorea el queso parmesano o pecorino rallado.​
8. Decora con perejil fresco

Pasta con Ajo y Aceite de Oliva

1. En una olla grande con agua hirviendo y sal, cocina el espagueti según las indicaciones del paquete, hasta que quede al dente Reserva ½ taza del agua de cocción y escurre la pasta​

Pasta con Ajo y Aceite de Oliva

2. En una sartén amplia, calienta Oli Aceite de Oliva para cocinar a fuego medio​

Pasta con Ajo y Aceite de Oliva

3. Agrega el ajo laminado y sofríe lentamente hasta que esté dorado Añade las hojuelas de chile si deseas un toque picante​

Pasta con Ajo y Aceite de Oliva

4. Agrega el espagueti a la sartén con el ajo y mezcla bien​

Pasta con Ajo y Aceite de Oliva

5. Añade un poco del agua de cocción reservada para ayudar a integrar​

Pasta con Ajo y Aceite de Oliva

6. Retira la sartén del fuego y, justo antes de servir, agrega Oli Extra Virgen Mezcla suavemente para cubrir toda la pasta​

Pasta con Ajo y Aceite de Oliva

7. Sirve inmediatamente y espolvorea el queso parmesano o pecorino rallado​

Pasta con Ajo y Aceite de Oliva

8. Decora con perejil fresco

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