
Spicy chicken bowl
El brócoli es rico en sulforafano, un compuesto natural que mejora la tolerancia a la glucosa. Además, aporta antioxidantes que actúan como antinflamatorios previniendo riesgo cardiovascular.
Ingredientes:
- 1 taza de edamames cocidos.
- 1 aguacate rebanado.
- 2 ramilletes de brócoli cocido.
- 1 zanahoria pelada y rebanada en listón.
- 1 taza de col morada rebanada.
- 1 pepino con cáscara rebanado.
Para el aderezo:
- ¼ de taza de jugo de limón.
- 4 cucharadas de salsa de soya baja en sodio.
- ½ cucharadita de jengibre rallado.
Para el pollo:
- 2 medias pechugas de pollo sin piel y sin hueso.
- 1½ cucharadita de páprika.
- 1 cucharadita de sal.
- ¾ cucharadita de comino molido.
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida.
- ¼ cucharadita de tomillo.
- ¼ cucharadita de ajo en polvo.
- ⅛ de cucharadita de pimienta.
- 2 cucharaditas de aceite Nutrioli®.
El brócoli es rico en sulforafano, un compuesto natural que mejora la tolerancia a la glucosa. Además, aporta antioxidantes que actúan como antinflamatorios previniendo riesgo cardiovascular.
Información Nutrimental
348 kcal
9g de grasas
39g de proteínas
28g hidratos de carbono
Sigue el paso a paso de la receta:

1. En un tazón mezcla el aceite Nutrioli® con todos los ingredientes para el pollo, mezcla bien y unta en cada media pechuga. Cocina en una parrilla hasta que el pollo esté bien cocido y rebana.

2. Para hacer el aderezo revuelve todos los ingredientes.

2. Acomoda las verduras en un tazón junto con el pollo y baña con el aderezo.
Aprende a preparar un spicy chicken bowl para disfrutar de sus beneficios con tu familia
El chicken bowl es un platillo popular en estados unidos, sin embargo, sus ingredientes son muy mexicanos. Se puede decir que es el resultado de la cocina contemporánea y lo puedes encontrar en los restaurantes de cocina casual ya que es una comida completa. Lo mejor es que existen tantas maneras de prepararlo que te presentamos una versión realmente rica y saludable.Beneficios de nutricionales
La pechuga de pollo es una de las más recomendadas para incluir en la alimentación. Esto se debe a que solo contiene un aproximado de 2% de grasa. Además, aporta complejo B que es fundamental para el metabolismo. También, al contener proteínas de muy buena calidad esenciales para el organismo, ayuda a mantener un buen estado de salud.