
Tortitas de Camote y Kale
El kale es fuente de vitamina A, C y K, además es rico en calcio y hierro, estos nutrientes favorecen la formación y la coagulación de la sangre.
Ingredientes:
Para la mezcla
- 2 camotes medianos, cocidos y pelados.
- 1 taza de kale masajeado.
- ¼ de taza de cebolla picada finamente.
- 2 cucharadas de leche de coco.
- 1 cucharadita de ajo en polvo.
- 1 cucharadita de comino.
- 1/2 cucharadita de sal.
Para el engrasado
- 1 disparo de aceite Nutrioli Spray.
El kale es fuente de vitamina A, C y K, además es rico en calcio y hierro, estos nutrientes favorecen la formación y la coagulación de la sangre.
Información Nutrimental
205 kcal
2g de grasas
3g de proteínas
46g hidratos de carbono
Sigue el paso a paso de la receta:

1.Coloca en un tazón los camotes y la leche de coco, tritura hasta que obtengas un puré, añade el kale en trocitos, la cebolla, el comino, el ajo y la sal. Forma de 6 a 8 piezas.

2.Calienta una sartén y rocía con el aceite Nutrioli Spray, fríe hasta que se vean doradas las tortitas de ambos lados.

3.Puedes usar unas rebanaditas de aguacate y jitomatitos cherry para acompañar.
Disfruta de los beneficios del camote y el kale en esta receta de tortitas
El camote es muy popular alrededor del mundo por las grandes cantidades de nutrimentos que contiene, gracias a esto es muy usado en dietas, mientras que el kale es una verdura no muy conocida, pero que contiene nutrientes. Con esta receta aprenderás a preparar unas tortitas que mezclan estos dos alimentos junto con otros ingredientes saludables de forma que tu familia comerá saludablemente sin darse cuenta. Además, es una receta muy versátil porque la puedes acompañar con muchos platillos durante la comida y la cena. Por si fuera poco, la puedes incluir en una dieta vegetariana.Las toritas más saludables para compartir en familia
El camote es