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Name: Gyro de pollo con salsa Tzatziqui picante | Oli de Nutrioli
Prep time: 30 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1 pechuga de pollo sin piel, sin hueso; ½ taza de yogurt griego natural; 2 cucharadas de jugo de limón; 3 cucharadas de Oli Extra Virgen ®4 dientes de ajo triturados½ cucharadita de comino en polvo1 cucharada de orégano seco1 cucharada de páprika1 cucharadita de sal1 cucharadita de pimienta1 pepino sin semillas cortado en cubos½ taza de jitomates cherry rebanados8 pan pita pequeñosPara la salsa Tzatziki2 tazas de pepino sin semillas rallado11/2 tazas de yogurt griego natural3 cucharadas de Oli Extra Virgen ®2 cucharadas de menta fresca picada1 cucharada de jugo de limón1 cucharadita de ajo triturado½ cucharadita de hojuelas de chile1 cucharadita de sal El Gyro es una preparación típica griega; Tienen forma de tacos, pero estos, están hechos en un pan pita, rellenos principalmente de carne o pollo y verduras; Comúnmente se acompañan con salsa Tzatziki, hecha a base de yogurt griego y pepino

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Comer bien, estar bien

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